Il «punto di rugiada»: come il naso del cane gli rinfresca il cervello 🌡️👃
Aggiornato il 17 ottobre 2026
In breve: il cane suda pochissimo: si rinfresca soprattutto per evaporazione nelle vie respiratorie, grazie all'ansimare e all'aria che passa sulla mucosa umida all'interno del naso. Questo sangue raffreddato aiuta perfino a mantenere più fresco il cervello durante lo sforzo (Baker e Chapman, 1977). Il tartufo esterno, invece, ha un ruolo minore nel raffreddamento; servirebbe piuttosto a captare gli odori e a percepire il calore. Le razze a muso corto si rinfrescano peggio.
Come disperde il calore il cane?
| Meccanismo | Come funziona | Importanza |
|---|---|---|
| Ansimare | Respirazione rapida e superficiale: l'acqua evapora su lingua, bocca e vie respiratorie | Principale |
| Mucosa nasale | L'aria inspirata dal naso raffredda la mucosa umida dei turbinati nasali | Importante |
| Irraggiamento, contatto | Il cane si sdraia su un pavimento fresco, con la pancia scoperta | Complementare |
| Cuscinetti | Qualche ghiandola sudoripara | Debole |
Il cervello al fresco: nel cane che corre, il sangue venoso raffreddato nel naso passa vicino alle arterie che irrorano il cervello e le rinfresca. Alcune misurazioni hanno mostrato un cervello più fresco del resto del corpo durante lo sforzo (Baker e Chapman, 1977).
Qual è il vero ruolo del naso umido?
Il naso umido è il radiatore principale del cane.
FALSOLa superficie del naso è piccola. Il raffreddamento avviene soprattutto con l'ansimare e all'interno del naso.
Il naso può percepire il calore a distanza.
VEROAlcuni cani hanno individuato, a circa 1,6 m, un oggetto appena più caldo della stanza (Bálint et al., 2020). Più fresco dell'aria circostante, il naso sarebbe sensibile a questo debole irraggiamento.
Un naso caldo significa febbre.
FALSOLa temperatura del naso non è affidabile. Solo un termometro misura la febbre.
Per sapere tutto sul naso, leggi il mistero dell'impronta del naso.

Come aiutare il cane quando fa caldo?
- Uscire nelle ore freschePresto la mattina e tardi la sera; appoggia la mano sull'asfalto: se è troppo caldo per te, lo è anche per i suoi cuscinetti.
- Acqua a volontàAnche in passeggiata, con una borraccia per cani.
- Un'attrezzatura che respiraUna pettorina a Y lascia liberi gola e petto; evita le pettorine coprenti quando fa molto caldo.
- Rinfrescare il corpoBagnagli la pancia e le zampe con acqua fresca, non ghiacciata.
Colpo di calore: ansimare intenso, lingua molto rossa, bava densa, cane che barcolla o vomita: mettilo all'ombra, bagnalo con acqua fresca e chiama subito un veterinario. Le razze a muso corto (bulldog, carlini) sono le più a rischio.
Leggi anche come idratare bene il cane.
Domande frequenti
Come si rinfresca un cane?
Soprattutto ansimando e per evaporazione nel naso e nelle vie respiratorie. Suda pochissimo.
I cani sudano dalle zampe?
Un po', dai cuscinetti, ma ha un ruolo minore nel raffreddamento.
Perché i bulldog sopportano male il caldo?
Il muso corto riduce la superficie della mucosa nasale e ostacola la respirazione: si rinfrescano peggio.
Bisogna bagnare il naso d'estate?
Non serve. Offri acqua fresca e bagna piuttosto la pancia e le zampe.
Fonti
- Baker M.A., Chapman L.W. (1977). Rapid brain cooling in exercising dogs. Science 195(4280), 781-783.
- Bálint A. et al. (2020). Dogs can sense weak thermal radiation. Scientific Reports 10, 3736.